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elkomandero

Software modular para restaurantes y bares

Tu restaurante,
por fin bajo control.

conecta el día a día, los números, el equipo y los clientes de tu local en una sola plataforma. Empieza con lo que necesitas y añade más cuando quieras, sin cambiar de sistema.

Sin permanencia · Sin comisiones

En servicio · hoy

Abierto · 21:34


  • Sala · cocina

    Mesa 7 · Terraza2 platos en el pase

    hace 2 s

  • Caja · hoy

    1.842,50 €

    68 tickets · +12 % que ayer

  • Turno de noche

    AML5 fichados

    Marcos fichó a las 20:58

  • Teléfono

    21:47 · llamada atendida por la IA · reserva para 4 ✓

  • Añade más módulos cuando quieras

Deja de pagar por programas que no se hablan entre sí.

Con , cada módulo que incorporas se conecta al resto y trabaja sobre la misma información. Sin duplicar tareas, cambiar de herramienta ni recomponer los datos a mano.

Tú eliges los módulos. Todos trabajan juntos.

Sin permanencia
Te quedas porque funciona, no por contrato.
Sin comisiones
Tarifa plana por local: ni % del ticket ni céntimos por pedido.
En tu hardware
Tus móviles, tablets e impresoras de siempre. Y si te falta, te lo ponemos.

Lo que nadie más incluye

Menos tareas pendientes.
Más tiempo para dedicarte a tu restaurante.

Costes, stock, proveedores, equipo, llamadas, clientes y decisiones trabajan sobre la misma información. Las automatizaciones y la IA calculan, actualizan, organizan, atienden, verifican y avisan mientras tu restaurante sigue creciendo.

Ver los 14 módulos, con su precio
  • Recepcionista de voz con IA

    No pierdes ni una llamada: coge el teléfono a todas horas y apunta la reserva, aunque estéis a tope o cerrados.

    La mayoría de TPV ni coge el teléfono, y menos aún te apunta la reserva.

    21:47 · Llamada entrante· atendida por IA · reserva para 4 confirmada

  • Fichaje de personal

    Tu equipo ficha entrada y salida desde el móvil o la tablet del local, y cada uno puede consultar su horario, sus horas y su nómina.

    Fichar es obligatorio por ley desde 2019, y aquí lo tienes integrado con el resto de la plataforma.

  • Turnos automáticos

    El cuadrante de la semana se monta solo, cruzando tu previsión con las preferencias del equipo.

    Cambios y ausencias se cubren en la misma pantalla, y ves el coste antes de publicarlo.

  • Efectivo automático

    El cliente paga en efectivo y la máquina le da el cambio exacto. Nadie toca el dinero: menos descuadres y menos errores.

    Alquiler desde 9 €/día. Dispositivo, mantenimiento y desplazamiento incluidos.

    Mesa 12 · cobro 23,50 €· pagan con 30 € · la máquina da 6,50 € de cambio · caja cuadrada

  • Carta con vídeo o foto por plato

    Cada plato, con sus alérgenos y traducido al idioma que quieras. La mesa pide por QR con cesta compartida, sin esperar a que pase el camarero.

    Las cartas QR de fuera son un PDF de texto: ni vídeo ni imagen por plato, ni opción a traducción a cualquier idioma.

  • Escandallo y stock en vivo

    Sabes qué plato te da dinero y cuál te lo quita, y el almacén se descuenta solo cada vez que cobras una comanda.

    El escandallo casi siempre acaba en un Excel que se queda desfasado; el tuyo se recalcula solo con cada venta.

    Pluma ibérica· coste 4,10 € · PVP 18,50 € · margen 78%

  • Reseñas de Google

    El QR de cada ticket lleva al cliente directo a tu ficha de Google. Deja su reseña en dos toques y multiplicas las tuyas.

    El QR sale impreso en el ticket que ya entregas y va directo a tu cuestionario de reseñas, no a otra app de marketing.

  • Sorteos

    Montas sorteos «gasta X y participa»: el cliente consume, su ticket entra y se verifica para que nadie haga trampa.

    Viene con bases legales y el sorteo queda auditable. Verificar el ticket contra el fraude casi no se ve dentro de la gestión.

  • Albaranes por foto

    Fotografías el albarán del proveedor y se contabiliza solo: gasto apuntado, stock actualizado y la estimación del IVA lista para tu asesor.

    Una foto y el albarán queda contabilizado: sin teclearlo ni guardarlo para fin de mes.

    Verduras Paco S.L.· 148,20 € · contabilizado y en stock

  • Reportes

    Cada lunes sabes qué cambiar para ganar más esta semana: el plato que mover, el precio que subir, la hora que reforzar, etc.

    Qué te da dinero, qué te lo quita y qué hacer con ello.

Y todo lo básico, también.

La misma plataforma cubre el servicio de principio a fin.

  • Comandero (TPV móvil)
  • Cocina (KDS)
  • Caja y facturación AEAT (TPV)
  • Reservas
  • Pedido en mesa por QR

El catálogo

Módulos de gestión para tu restaurante: elige lo que necesitas.

Cada módulo resuelve una tarea concreta del servicio y se contrata suelto, por local y sin IVA. Añade o quita cuando quieras.

Sala y comensal

  • Carta digital con vídeoCarta con QR y vídeo de cada plato, en cualquier idioma y con alérgenos: se edita al momento y abre el apetito de verdad.Ver qué incluye+24 €/mes

    Vista inmersiva tipo redes + vista clásica, menú del día con primeros/segundos, carta por foto para arrancar hoy mismo, traducción gastronómica por IA a cualquier idioma, y recomendaciones al comensal que suben el ticket medio.

  • Pedido en mesa (QR)La mesa pide desde el móvil con una cesta compartida en tiempo real, y llama al camarero con un toque.Ver qué incluye+29 €/mes

    Cesta común por mesa sincronizada al instante, seguimiento del pedido, botón «otra ronda», sin apps ni pago online obligatorio.

  • Comandero (TPV móvil) con plano de salaEl que da nombre a todoComandas desde el móvil o tablet con el plano real de tu sala: a cocina al instante, sin errores ni paseos.Ver qué incluye+39 €/mes

    Plano drag & drop con zonas, estados de mesa y tiempos, notas rápidas, PIN por camarero, cobro e impresión desde la mesa.

  • ReservasLibro de reservas digital sin comisiones por comensal: llena más mesas y reduce los no-shows.Ver qué incluye+39 €/mes

    Reservas desde tu web y Google, confirmaciones automáticas, gestión de ocupación por franjas. Sin cobrar por cubierto.

Cocina

  • Cocina (KDS) y pasePantallas de cocina por estación y pantalla de pase: los platos salen antes y en orden.Ver qué incluye+25 €/mes

    Tickets priorizados en tiempo real, filtrado por estación (parrilla, frío, postres…), sonido de aviso, vale impreso al camarero al marcar «listo».

  • Stock y escandalloRecetas con coste real y stock que se descuenta solo al vender: sabes qué plato te da dinero y cuál te lo quita.Ver qué incluye+39 €/mes

    Escandallos, mermas, inventarios físicos, alertas de mínimos (también en cocina) y comparativa con precios mayoristas de mercado con PVP sugerido.

Caja y dinero

  • Caja y facturación (TPV)TPV de barra, cobros ágiles y facturas legales AEAT: el cierre de caja cuadra cada noche.Ver qué incluye+39 €/mes

    Venta rápida de barra con cuentas abiertas, división de cuenta, tickets y facturas con series correlativas y rectificativas, envío por email/WhatsApp, cuadre y cierre diario por punto de venta. Preparado para VeriFactu 2027.

  • Efectivo automático (Cashlogy)El importe se envía solo a la máquina, que da el cambio exacto: nadie toca el efectivo y la caja cuadra sola.Ver qué incluye9 €/día

    Integramos nuestra plataforma con la máquina Cashlogy de Azkoyen: el importe a cobrar se envía solo, sin teclearlo en cada cobro. Menos errores y más rapidez. El cliente paga, la máquina da el cambio exacto y el cierre cuadra sin contar a mano. El equipo te lo ponemos nosotros en alquiler desde 9 €/día, con mantenimiento y desplazamiento incluidos: si algo falla, va el técnico sin coste extra.

    Tarifa por día por la máquina Cashlogy, con mantenimiento y desplazamiento incluidos.

Gestión y finanzas

  • Finanzas y albaranes (OCR)Fotografía el albarán del proveedor y se contabiliza solo: gastos, vencimientos e impuestos sin papeleo.Ver qué incluye+45 €/mes

    OCR por IA que lee facturas de proveedor y actualiza stock, control de pagos y vencimientos, gastos de caja, estimación de modelos de Hacienda (303, 111/115) y export para tu asesor (PGC PYMES).

  • Reportes e inteligenciaVes qué se vende y qué se mira pero no se pide. La IA te dice cada semana qué tocar para ganar más.Ver qué incluye+19 €/mes

    Dashboard en vivo, embudo de la carta (ver → añadir → pedir), horas punta y ranking de camareros con consejos.

Equipo

  • Equipo y turnosCuadrantes que se hacen solos según tu previsión de trabajo, y todo el equipo avisado en su móvil.Ver qué incluye+49 €/mes

    Calendarios automáticos, cambios y ausencias, costes de personal a la vista.

  • Fichaje de personalRegistro de jornada obligatorio cumplido sin líos: ficha desde el móvil o la tablet del local.Ver qué incluye+59 €/mes

    Control horario conforme al registro de jornada (RD-ley 8/2019), informes para inspección y export a nómina.

Clientes y marketing

  • Sorteos y reseñasSorteos con verificación de ticket por IA y un QR en cada ticket que multiplica tus reseñas de Google.Ver qué incluye+35 €/mes

    Campañas «gasta X y participa» con verificación anti-fraude automática, bases legales incluidas, sorteo auditable, y QR directo al formulario de reseñas de Google en cada ticket.

  • Recepcionista de voz (IA)Una recepcionista con IA coge el 100% de tus llamadas, 24/7: toma las reservas sin perder ni una.Ver qué incluye149 €/mes

    Atiende, toma y modifica reservas por teléfono en varios idiomas, y te pasa a una persona las llamadas que lo necesitan. No cobramos por reserva: la tarifa va por minutos de llamada, con minutos incluidos cada mes y un precio por minuto extra si te pasas. Eliges el plan según el volumen de tu local:

    • 149 €/mes300 min incluidos0,30 €/min extra
    • 299 €/mes1.000 min incluidos0,25 €/min extra
    • 499 €/mes2.000 min incluidos0,20 €/min extra

Con cualquier módulo, siempre incluido

  • Impresión en tus impresoras térmicas de siempre (Epson, Star, Sunmi…)
  • Apps instalables en cualquier tablet o móvil (camarero, cocina, barra)
  • Tu marca: colores, logo y fotos en tu carta y tu web-app
  • Actualizaciones y copias de seguridad automáticas
  • Soporte en español y acompañamiento en la puesta en marcha

Cómo funciona

Tu TPV de restaurante y mucho más montado en días.

Sin permanencia · Sin comisiones

  1. Nos cuentas tu local

    Una llamada corta: cuántas mesas, qué carta, cómo trabajáis hoy y qué te quita el sueño.

  2. Te lo montamos todo

    La carta, los módulos que elijas, las mesas y las impresoras: lo dejamos listo para trabajar.

  3. Tu equipo lo usa desde el primer servicio

    Si saben usar WhatsApp, saben usar esto. Te acompañamos el primer día y los que hagan falta.

Precios

El precio, a la vista.

Precio publicado por módulo y por pack, por local y sin IVA. Lo que ves es lo que pagas.

Sustituye a tu TPV, tu libro de reservas, tu control horario y tu centralita por y paga solo por lo que necesites.

Esencial

Para el restaurante que deja el papel del todo: de la carta y el pedido por QR al pase de cocina y la caja legal, con el coste de cada plato bajo control.

Cómo pagar el plan Esencial

159 €/mes

Pago mes a mes

por local, sin IVA

Sueltos: 195 €/mes · ahorras 36 €/mes (18 %)

Pide tu demo

Sin permanencia. Cancela cuando quieras.

Incluye

  • Carta digital con vídeo
  • Pedido en mesa (QR)
  • Comandero (TPV móvil) con plano de sala
  • Cocina (KDS) y pase
  • Caja y facturación (TPV)
  • Stock y escandallo

Control Total

El más elegido

Para mandar de verdad en tu local: todo el plan Esencial y, encima, finanzas, reportes, reseñas y turnos. La operación al completo, con el mayor ahorro.

Cómo pagar el plan Control Total

249 €/mes

Pago mes a mes

por local, sin IVA

Sueltos: 343 €/mes · ahorras 94 €/mes (27 %)

Pide tu demo

Sin permanencia. Cancela cuando quieras.

Todo el plan Esencial · 6 módulos

Y además · 4 módulos

  • Finanzas y albaranes (OCR)
  • Reportes e inteligencia
  • Sorteos y reseñas
  • Equipo y turnos

Personalizado

A tu medida

¿No te encaja ninguno de los dos packs? Monta el tuyo. Eliges los módulos que quieras y pagas solo lo que uses.

Pago mensual o anual

A tu medida

Módulos sueltos desde 19 €/mes

Sin cuota de pack · por local

Marca solo lo que necesites.

Móntalo tú mismo

Sin permanencia. Cancela cuando quieras.

Cómo funciona

  • Cualquiera de los 14 módulos, uno solo o combinados.
  • Si un módulo necesita otro, se añade solo. Tú no tienes que saber cuál.
  • Desde la carta digital hasta la recepcionista de voz con IA.

O móntalo a tu medida

Empiezas desde el pack Control Total: marca o desmarca módulos y el total se actualiza al momento.

Empieza por aquíFuncionan solos7 de 9
Empieza por aquí. Funcionan solos
Se añaden encimaNecesitan un módulo de arriba3 de 5
Se añaden encima. Necesitan un módulo de arriba

343 €/mespor local, sin IVA

Pide tu demo

La prueba

Te enseñamos tu restaurante ya montado.

Antes de que decidas nada, montamos una demo con tu carta de verdad: tus platos, tus precios, tu logo. La ves, y decides.

Pide tu demo

Lo que cuentan los que ya lo usan

«Antes se nos bloqueaba el programa que utilizábamos en hora punta y acabábamos diciendo las comandas en voz alta. Que pase eso un viernes es de locos. Ahora la comanda me salta en la pantalla, al lado de la brasa, sin bloqueos, sin papelitos ni voces.»

Marcos · Quincho Oha (Polinyà)

«Lo del vídeo en la carta pensaba que era una tontería. La gente ve el costillar y lo pide, y el ticket ha subido sin hacer nada.»

Miguel · Quincho Oha (Polinyà)

El trato, por escrito

  • Sin permanencia: cancela cuando quieras
  • Sin comisiones
  • Funciona en el hardware que ya tienes (y si te falta, te lo ponemos)
  • Datos cifrados en Europa y copias automáticas
  • Puesta en marcha acompañada, con tu carta real

Efectivo automático

Deja de cuadrar la caja a las tantas.

Es la máquina que se encarga del efectivo por ti: recoge el dinero, da el cambio justo y cuadra la caja sola. La alquilas desde 9 € al día, integrada en y con el mantenimiento incluido.

  • El cierre, de un clic. Al cerrar, le das al botón y la caja ya está cuadrada. Sin contar monedas ni recontar el cajón a mano.

  • Se acabaron los descuadres. El cambio sale exacto y el dinero se queda dentro de la máquina. Nadie mete la mano en el cajón: se acabó el «aquí faltan veinte euros» al cerrar la caja.

  • La barra no se para. Metes el dinero y, mientras la máquina da el cambio, ya estás con el siguiente. En hora punta se nota.

  • Se lo traga todo. Le echas las monedas a puñados —traga hasta 80 mezcladas— y los billetes en fajo, hasta 30 de una vez. Recicla el efectivo para las vueltas y detecta los billetes falsos.

Una pieza más de tu sistema, no un aparato suelto.

No compras ni instalas nada: la alquilas y ya está. Al cobrar en , el importe salta solo a la máquina, sin teclearlo otra vez. Mantenimiento y desplazamiento, incluidos.

Pide tu demo

Tecnología Cashlogy, de Azkoyen: fabricante español de sistemas de efectivo.

Cierre de cajahoy · 23:58
Efectivo del día
1.842,50 €
Contado por la máquina
1.842,50 €
Descuadre
0,00 €

Caja cuadrada. Y tú, a cerrar y para casa.

Alfredo Pedrosa, del Restaurante Bulebú, junto a su máquina Cashlogy en la barra
«Tener el cierre de caja hecho con un solo clic y saber lo que has hecho ese día me pareció una pasada.»
Alfredo Pedrosa · Restaurante BulebúCliente de Cashlogy. Te montamos esa misma máquina.

Hardware (opcional)

¿Te falta equipo? También te lo ponemos nosotros.

no te obliga a comprar nada. Si ya tienes móviles, tablets o TPV, úsalos. Y si prefieres arrancar con equipo profesional listo para trabajar, te incluimos en tu plan los dispositivos que te faltan —comanderos, TPV de barra— y puedes sumar también el dispositivo de efectivo automático (Cashlogy).

En alquiler:
sin permanencia, desde 8 € al mes por dispositivo
Pide tu demo

Totalmente opcional.

Cashlogy, el equipo de efectivo automático que integramos en elkomandero

Efectivo automático (Cashlogy)

Alquiler desde 9 €/día · mantenimiento incluido

Ver cómo funciona

El equipo que ponemos

  • Comandero de mano

    PDA resistente con impresora integrada para tomar comandas en sala y enviarlas al instante a cocina.

    desde 12 €/mes · alquiler

  • TPV de barra

    Terminal táctil todo-en-uno con impresora para cobrar y gestionar desde la barra.

    desde 29 €/mes · alquiler

  • Impresora de cocina

    Impresora térmica de 80 mm con corte automático para el pase de cocina y la barra.

    desde 8 €/mes · alquiler

  • Pantalla de cocina (KDS)

    Monitor de cocina que muestra las comandas por partidas, tiempos y prioridades, sin papel.

    desde 15 €/mes · alquiler

Instalados y configurados por nosotros

Preguntas

Lo que nos preguntan siempre

¿Vemos tu restaurante en ?

Cuatro datos y te preparamos una demo con tu carta real. Sin compromiso.

¿Prefieres escribirnos tú? Mándanos un WhatsApp al +34 699 393 300.

O llámanos al +34 936 894 269.

Sin permanencia · Sin comisiones

Usaremos estos datos solo para contactarte y preparar tu demo.